Ristone Holdings на форуме «Элеватор-2020»: перспективы рынка и основные тренды

Первый форум для предпринимателей элеваторной области в Киеве состоялся в прошлом году, и показал, что такая площадка для обмена опытом необходима в нашей стране. Для команды Ristone Holdings форум «Элеватор-2020» был ожидаемым событием, ведь мы не только имеем в своем составе «Орельский объединенный элеватор» с 4 отделениями, но и активно работаем над запуском нового элеватора, поиском современных технологичных решений, которые сделают его работу максимально эффективной.

Чем запомнилось и впечатлило это мероприятие – читайте в нашем коротком обзоре.

Автоматизация производства – главный приоритет следующего десятилетия

Необходимость автоматизации элеваторного производства, а также обсуждение  действующих кейсов производителей специализированной техники и отдельных элеваторов сформировали повестку дня. Именно технологические модернизации и искусственный интеллект станут главными инструментами повышения конкурентоспособности и эффективности элеваторов в ближайшем десятилетии. Причем автоматизация будет иметь многопрофильный характер: от транспортного отдела до реализации удобной программы для руководителей, позволяющей мониторить работу всех отделов в режиме реального времени.

Автоматизация производства необходима еще и потому, что она позволит решить проблему недостатка квалифицированных кадров на элеваторе, уверена директор «Орельского объединенного элеватора» Светлана Мирошник.

Безопасность и экологичность – индикаторы успешного бизнеса

Одним из наиболее интересных для нашего холдинга стало выступление Светланы Фесенко – аудитора НАССР, которая рассказывала о том, как разрабатывать и внедрять сертификацию НАССР на предприятиях элеваторной отрасли.

В Украине об этой системе контроля рисков в пищевом производстве начали говорить не так давно, хотя в Европе, США и ряде других цивилизованных стран она уже работает и с большим успехом. Мы как социально ответственный бизнес стараемся использовать самые эффективные инструменты для обеспечения безопасности своей продукции, придерживаемся европейских принципов производства. Сейчас «Орельский объединенный элеватор» находится в процессе внедрения сертификации НАССР, поэтому нам было важно  узнать о ее оптимизации, специфике в украинских реалиях.

По словам аудитора, пока что большинство украинских элеваторов не готово к внедрению новой системы и неохотно двигается в этом направлении. Мы надеемся, что наш опыт станет положительным примером для других компаний и приблизит украинскую продукцию к международным стандартам качества.

Расширение элеваторной отрасли

В преддверии запуска нашего нового элеватора на базе «Ристон Ойл», нам было приятно узнать о прогнозах президента Украинской зерновой ассоциации Николая Горбачева по развитию элеваторной отрасли на следующее десятилетие. По его данным, производство зерновых и масличных культур в Украине неуклонно растет, и уже в этом году достигло 98,5 млн тонн. Скорее всего, эта тенденция будет сохраняться и в будущем.

Руководитель элеваторного направления в Ristone Holdings Светлана Мирошник наблюдает тенденцию к увеличению объемов обработки сырья и в отделениях «Орельского объединенного элеватора». Суммарно с 2017 по 2019 год они выросли со 165 тыс. т до 293 тыс. т.

По мнению экспертов, действующие в Украине элеваторы могут не справиться с растущими объемами, что порождает потребность в увеличении элеваторных мощностей, технологической модернизации. Так что, и в этой отрасли наше стратегическое планирование помогает предугадать вызовы рынка.